mai, 2026

2026seg25mai(mai 25)19:00ter26(mai 26)22:00PCIE 26/26 Irradiação de Alimentos19:00 - 22:00 (26) Curso presencial: Instituto de Engenharia - Av. Dr. Dante Pazzanese, 120, Vila Mariana, SP Organizador: Vice-presidência de Atividades Técnicas | Departamento de Cursos Tipo de evento:Agenda,Cursos,Cursos - menu,Geral

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  • Roberto Massaru Watanabe - Instrutor

    Roberto Massaru Watanabe - Instrutor

    Engenheiro civil Poli/USP e pesquisador IPT

    Engenheiro Civil, pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (EPUSP-72). Atuação em obras de grande porte, como Itaipu, Tucuruí e Ilha Solteira. Foi responsável técnico do Laboratório de Construção Civil do Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT). Especialista em Patologias de Edifícios e Perícias Técnicas. Conselheiro do Instituto de Engenharia.

    Engenheiro civil Poli/USP e pesquisador IPT

Detalhes do evento

Objetivo:

Apresentar os fundamentos da aplicação de radiação ionizante, especialmente na produção e conservação de alimentos.

Público-alvo:

Engenheiros, arquitetos, profissionais de alimentos, transportadores, exportadores e estudantes interessados em sustentabilidade.

Informações sobre o curso:

Curso rápido, e introdutório, sobre a física da irradiação, segurança, tecnologias e aplicações. Desmistificar a tecnologia, mostrar impactos na segurança alimentar e oportunidades para a exportação de longas distâncias de alimentos frescos.

Programa:

1 – Fundamentos da irradiação – os diversos tipos de irradiadores;
2 – Sustentabilidade ambiental;
3 – Conservação e tempo de prateleira de alimentos in-natura;
4 – Brasil – celeiro de alimentos para o mundo;
5 – Postura de organizações mundiais, como a OMS e FAO – um mundo sem fome;
6 – Emprego na conservação de carnes, aves, frutos do mar e vegetais;
7 – Exemplo brasileiro do enfrentamento da disseminação do coronavírus.

CARGA HORÁRIA:

6 horas/aula

Data: 25 e 26 de maio de 2026

Horário: 19h às 22h

CURSO PRESENCIAL

Instituto de Engenharia – Av. Dr. Dante Pazzanese, 120, Vila Mariana, SP

INVESTIMENTO:

Associados ao IE: R$ 337,50 (associados em dia)

Não associados: R$ 450,00

INCLUSO NO INVESTIMENTO:

Material didático (apostila enviada por e-mail) e certificado

OPÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DO SITE:

À Vista (deposito bancário)

Cartões de crédito

Depósito Banco Itaú (enviar comprovante para identificação do pagamento)

Banco 0341 / Agência 0740 / conta 49120-4

CNPJ: 61.647.483/0001-05

FREQUÊNCIA

Será fornecido certificado de participação a quem atingir a frequência mínima de 75%.

CANCELAMENTO DO CURSO

O Instituto de Engenharia reserva-se o direito de cancelar ou adiar o curso, caso não atinja o número mínimo de participantes. Neste caso, mediante a comprovação do pagamento, efetuamos o reembolso referente ao valor integral.

CANCELAMENTO DA INSCRIÇÃO

As inscrições só poderão ser canceladas até, no máximo, 3 (três) dias úteis antes do início do evento. Não haverá devolução de valores pagos para inscrições não canceladas, no prazo estipulado. Poderá haver substituição por outro participante, quando se tratar de colaborador da mesma empresa ou grupo, desde que comunicado com devida antecedência por e-mail.

INFORMAÇÕES:

Bruna Ferreira

(11) 3466-9253

[email protected]

APOIO À FORMAÇÃO

Espaço aberto ao CREASP, objetivando o aperfeiçoamento dos profissionais e o aprimoramento da fiscalização das áreas abrangidas pelo Sistema Confea/CREAs, além de promover a conscientização da sociedade quanto à necessidade e obrigatoriedade de contratar um profissional devidamente habilitado.

APOIO INSTITUCIONAL

 

 

Hora

25 (Segunda-feira) 19:00 - 26 (Terça-feira) 22:00

Localização

Curso presencial: Instituto de Engenharia - Av. Dr. Dante Pazzanese, 120, Vila Mariana, SP

Organizador

Vice-presidência de Atividades Técnicas | Departamento de Cursos

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