{"id":36199,"date":"2018-06-20T10:58:48","date_gmt":"2018-06-20T13:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.institutodeengenharia.org.br\/site\/?p=36199"},"modified":"2018-06-20T10:58:48","modified_gmt":"2018-06-20T13:58:48","slug":"instituto-maua-de-tecnologia-demonstra-industria-4-0-na-pratica-durante-fispal-tecnologia-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.institutodeengenharia.org.br\/site\/2018\/06\/20\/instituto-maua-de-tecnologia-demonstra-industria-4-0-na-pratica-durante-fispal-tecnologia-2018\/","title":{"rendered":"Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia demonstra Ind\u00fastria 4.0 na pr\u00e1tica durante Fispal Tecnologia 2018"},"content":{"rendered":"

S\u00e3o Paulo, junho de 2018 \u2013 <\/span><\/strong>De olho nas tend\u00eancias de mercado e na atualiza\u00e7\u00e3o do sistema industrial, o Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia marca presen\u00e7a em mais uma edi\u00e7\u00e3o da Feira Internacional de Tecnologia para <\/span>Ind\u00fastria de Alimentos e Bebidas, a\u00a0<\/span>Fispal Tecnologia<\/a>, de 26 a 29 de junho, no S\u00e3o Paulo Expo, na cidade de S\u00e3o Paulo.<\/span><\/h4>\n

Neste ano, a Institui\u00e7\u00e3o participar\u00e1 em diferentes<\/span> frentes. Al\u00e9m da integra\u00e7\u00e3o do demonstrador de Manufatura Avan\u00e7ada que permitir\u00e1 <\/span>desenvolver produtos personalizados em tempo real, a Mau\u00e1 tamb\u00e9m a<\/span>presentar\u00e1 o trabalho do seu Centro de Pesquisas, abrir\u00e1 oportunidades de consultorias gratuitas, promover\u00e1 intera\u00e7\u00f5es virtuais, al\u00e9m de compor o quadro de palestras do F\u00f3rum Fispal Tecnologia.<\/span><\/span><\/h4>\n

Para um dos<\/span> respons\u00e1ve<\/span>is pelo projeto e professor do curso de Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o do Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia, Ari Costa, demonstrar os processos atuais e <\/span>abordar a Ind\u00fastria 4.0 \u00e9 extremamente necess\u00e1rio para as empresas que pretendem crescer e desenvolver seus neg\u00f3cios. \u201cAtualmente, a Manufatura Avan\u00e7ada \u00e9 o centro de todos os debates sobre efici\u00eancia e produtividade das cadeias de produ\u00e7\u00e3o ao redor do mundo\u201d, afirma.\u00a0 <\/span><\/span><\/h4>\n

Norteada pelo conceito de \u201c<\/span>Internet das Coisas\u201d, a Ind\u00fastria 4.0 \u00e9 baseada na conectividade e informa\u00e7\u00e3o, com o objetivo de tornar os processos de produ\u00e7\u00e3o mais modernos e r\u00e1pidos. <\/span>Por causa disso, pelo segundo ano consecutivo, o Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia, em parceria com empresas do setor, integra um novo demonstrador de Ind\u00fastria 4.0 <\/span>\u201cO funcionamento de toda a c\u00e9lula est\u00e1 completamente alinhado aos conceitos de integra\u00e7\u00e3o, intelig\u00eancia e conectividade presentes na Manufatura Avan\u00e7ada\u201d, refor\u00e7a o professor.<\/span><\/h4>\n

O demonstrador de Ind\u00fastria 4.0<\/span>, desenvolvido pelos alunos dos cursos de Engenharia de Controle e Automa\u00e7\u00e3o, Engenharia Mec\u00e2nica, Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o e Engenharia de Alimentos, com a supervis\u00e3o dos professores da Mau\u00e1, estar\u00e1 em fun<\/span>cionamento durante o evento e apresentar\u00e1, em tempo real, uma linha de produ\u00e7\u00e3o altamente <\/span>tecnol\u00f3gica que entregar\u00e1 produtos personalizados aos convidados. <\/span><\/span><\/h4>\n

Ocupando um espa\u00e7o de <\/span>7m\u00b2, <\/span>a m\u00e1quina produzir\u00e1 receitas indicadas pelos participantes do evento, al\u00e9m de uma sequ\u00eancia de 8 op\u00e7\u00f5es diferentes, entre as mais consumidas no mercado. O processo funciona em tr\u00eas principais etapas:<\/span><\/h4>\n

1.\u00aa etapa:<\/span><\/strong> o convidado far\u00e1 o cadastro num sistema de autoatendimento, inserindo informa\u00e7\u00f5es pessoais como seu nome e empresa em que trabalha, por exemplo. <\/span><\/h4>\n

2.\u00aa etapa<\/span><\/strong>: ap\u00f3s fornecer as informa\u00e7\u00f5es pessoais, o convidado dever\u00e1 escolher at\u00e9 quatro op\u00e7\u00f5es de acompanhamentos para o cereal, entre castanhas, mix de passas e mix de frutas secas e outras.<\/span><\/h4>\n

3.\u00aa etapa:<\/span><\/strong> as por\u00e7\u00f5es selecionadas ser\u00e3o embaladas em latas de metal de 250g, com tampa \u201cabre f\u00e1cil\u201d e lacre termoencolh\u00edvel que ser\u00e3o entregues com o nome do solicitante. <\/span><\/h4>\n

O demonstrador ir\u00e1 elaborar, na hora, o r\u00f3tulo com a tabela nutricional de cada receita, al\u00e9m de submeter a embalagem final a um controle de qualidade, antes de entregar ao participante. Os dados da linha de produ\u00e7\u00e3o ser\u00e3o enviados para dois pa\u00edses (Canad\u00e1 e EUA), simulando uma produ\u00e7\u00e3o fora do Brasil, com um dashboard<\/span><\/em> destacando os indicadores de rendimento da linha (quais receitas s\u00e3o as mais pedidas, quais os ingredientes mais usados, quantas foram reprovadas pelo controle de qualidade, entre outros).<\/span><\/h4>\n

Para realizar o projeto, o Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia contou com a colabora\u00e7\u00e3o de 23 empresas parceiras. Dentre elas, vale destacar a Dassault Syst\u00e8mes que criou um g\u00eameo virtual <\/span><\/em>para apresentar como o demonstrador da Ind\u00fastria 4.0 foi desenvolvido virtualmente, antes de ganhar a forma f\u00edsica, e a Kaspersky, que far\u00e1 uma demonstra\u00e7\u00e3o durante o evento sobre como proteger os dados da m\u00e1quina, evitando que sejam hackeados<\/span><\/em>. <\/span><\/h4>\n

O estande contar\u00e1 ainda com dois diferentes totens. Num deles, os participantes do evento poder\u00e3o conhecer melhor o Centro de Pesquisas do Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia, acessando detalhes de pesquisas j\u00e1 desenvolvidas e projetos em andamento. Ser\u00e1 poss\u00edvel, ainda, por meio da intera\u00e7\u00e3o virtual, participar da simula\u00e7\u00e3o de uma linha de embalagens.<\/span><\/h4>\n

No outro, focado nas pequenas e m\u00e9dias empresas que visitarem a FISPAL, a Mau\u00e1 oferecer\u00e1, para tr\u00eas delas, uma consultoria gratuita intitulada \u201cA caminho da Ind\u00fastria 4.0\u201d, nos mesmos moldes do que aconteceu em 2017. O projeto tem como objetivo incentivar o desenvolvimento das empresas participantes e motiv\u00e1-las a iniciarem a sua jornada rumo \u00e0 excel\u00eancia e \u00e0 efic\u00e1cia operacional. Em 2017, 98 empresas se inscreveram e participaram da avalia\u00e7\u00e3o dos seus projetos em Semin\u00e1rio e do Workshop<\/span><\/em>. Duas das tr\u00eas selecionadas estar\u00e3o na FISPAL 2018 apresentando os resultados do trabalho realizado durante o ano. <\/span><\/h4>\n

\nF\u00f3rum Fispal Tecnologia<\/span><\/strong>
\nOutra importante participa\u00e7\u00e3o do Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia<\/span> no evento ser\u00e1 no <\/span>F\u00f3rum Fispal Tecnologia<\/a>, em 29 de junho. Os trabalhos ser\u00e3o conduzidos pelo professor Antonio Cabral, que coordena os cursos de Engenharia de Embalagem (p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o) e Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o (gradua\u00e7\u00e3o). Em sua palestra, o professor discorrer\u00e1 sobre os caminhos que as empresas devem seguir para fazer a transi\u00e7\u00e3o de seu processo produtivo para a Ind\u00fastria 4.0, apresentando solu\u00e7\u00f5es e tecnologias que podem viabilizar o processo.<\/span><\/span><\/h4>\n

Servi\u00e7os <\/span><\/strong>
\n34.\u00aa Fispal Tecnologia \u2013 Feira Internacional de Tecnologia para a Ind\u00fastria de Alimentos e Bebidas<\/span><\/em><\/span><\/h4>\n

Data e hor\u00e1rio<\/span><\/strong>: 26, 28 e 29 de junho, das 13h \u00e0s 20h. <\/span><\/h4>\n

Dia 27 em hor\u00e1rio especial<\/span><\/strong>: das 10h \u00e0s 20h<\/span><\/h4>\n

Local<\/span><\/strong>: S\u00e3o Paulo Expo<\/span><\/h4>\n

Endere\u00e7o<\/span><\/strong>: Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, S\u00e3o Paulo (SP)<\/span><\/h4>\n

F\u00f3rum Fispal Tecnologia<\/span><\/em><\/h4>\n

Debate: <\/span><\/strong>O Caminho de Transi\u00e7\u00e3o para a ind\u00fastria 4.0<\/span><\/h4>\n

Mediador<\/span><\/strong>: Antonio Carlos Cabral, professor do curso de Engenharia de Alimentos do <\/span><\/h4>\n

Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia. <\/span><\/h4>\n

Data e hor\u00e1rio<\/span><\/strong>: 29 de julho, \u00e0s 9h40.<\/span><\/h4>\n

www.fispaltecnologia.com.br<\/span><\/em><\/a><\/span><\/h4>\n

Sobre o\u00a0Instituto\u00a0Mau\u00e1\u00a0de\u00a0Tecnologia<\/span><\/strong>
\nO\u00a0Instituto\u00a0Mau\u00e1\u00a0de\u00a0Tecnologia\u00a0–\u00a0IMT\u00a0promove\u00a0o ensino cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico, visando formar recursos humanos altamente qualificados. H\u00e1 56 anos,\u00a0o\u00a0IMT, com\u00a0campi<\/span><\/em>\u00a0em S\u00e3o\u00a0Paulo e S\u00e3o\u00a0Caetano do Sul, mant\u00e9m duas unidades: Centro Universit\u00e1rio e Centro de Pesquisas.\u00a0 O\u00a0Centro Universit\u00e1rio oferece cursos de\u00a0gradua\u00e7\u00e3o\u00a0em Administra\u00e7\u00e3o,\u00a0Design<\/span><\/em>\u00a0e Engenharia. Na\u00a0p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o, s\u00e3o oferecidos cursos de atualiza\u00e7\u00e3o, aperfei\u00e7oamento, especializa\u00e7\u00e3o\u00a0(MBA) nas \u00e1reas de Gest\u00e3o,\u00a0Design\u00a0<\/span><\/em>e Engenharia.\u00a0O\u00a0Centro de Pesquisas, h\u00e1 52 anos, desenvolve\u00a0tecnologia\u00a0para atender \u00e0s necessidades\u00a0da\u00a0ind\u00fastria e atua como importante elemento de liga\u00e7\u00e3o entre as empresas e a academia.\u00a0<\/span><\/h4>\n

Fonte Assessoria de Imprensa Instituto Mau\u00e1 de Tecnologia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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